Unconditional Surrender! World War 2 in Europe est un jeu de niveau stratégique couvrant le théâtre européen de la Seconde Guerre mondiale. Les joueurs contrôlent les décisions politiques et les forces militaires des factions de l'Axe, de l'Ouest et des Soviétiques qui se sont battues pour la domination et la survie de l'Europe. En mettant l'accent sur la projection de force et la prise de décision, les joueurs se concentrent sur la vue d'ensemble de la gestion des fronts militaires et des opportunités politiques. Grâce à l'utilisation de mécanismes simples et d'une faible densité de pions sur la carte, les joueurs gèrent facilement l'action stratégique sans une myriade de sous-systèmes compliqués ou de piles de pions élevées.