Au Brésil, à la fin des années 1800 et au début des années 1900, de grands propriétaires terriens appelés Coroneis affamaient le nord-est du pays dans une vaste zone qui comprenait le désert du Sertão. Dans ce climat de corruption et d'abus, sont nés les Cangaceiros, des bandits qui s'opposaient violemment au statu quo.
Cangaceiros est un jeu de stratégie compétitif pour 2 à 5 joueurs dans lequel chaque joueur incarne un gang qui tente de survivre dans les territoires désertiques hostiles, traqué par les Volantes, la police d'État entraînée pour les tuer. Chaque bande aura un chef à choisir parmi les 20 disponibles, chacun avec ses propres capacités et caractéristiques uniques.
La gestion de chaque deck de 7 cartes est fondamentale, comme la collecte de ressources, le placement de bandits pour garder une région, l'attaque des Volantes, l'assaut de la prison de la ville de Recife, la conversion des ressources accumulées en notoriété, l'entraînement de leur chef et le recrutement de nouveaux membres pour le gang.
Les joueurs gagneront en accumulant des points de notoriété, obtenus en attaquant les Volantes, mais aussi en entraînant votre chef à atteindre son objectif de vie et à le faire prendre sa retraite dans la gloire. Vous gagnez également des points de notoriété de plusieurs autres manières pendant le jeu. À la fin de chaque partie, le joueur avec le plus de points de notoriété gagne.
Les différents chefs, la configuration initiale des cartes et des ressources, les événements et les objectifs de vie distribués aléatoirement rendent chaque partie profondément différente de l'autre, offrant une grande rejouabilité.